Vandaag een lekker fris ontbijt, die wanneer je een blender hebt zo op tafel staat. Ik zit de laatste tijd helemaal in mijn smoothie fase. Vooral met dit lekkere weer gaat een frisse en koude smoothie bowl er in de ochtend goed in. Ik vind het ook ideaal om er restjes fruit en groenten in te verwerken die nog in de koelkast liggen.
Sinds kort gebruik ik de Optimum G2.6 Platinum Serie blender van Froothie. Ben je ook zo dol op smoothies? Probeer dan ook eens deze smoothie bowl met mango en courgette of deze smoothie bowl met rood fruit.
Ingrediënten
Voor één smoothie
- 100 gram diepvries aardbeien
- Een halve sinaasappel
- Een halve banaan
- 100 gram courgette
- 120 ml halfvolle melk
- 150 gram magere kwark
Toppings
- Handje frambozen
- 3 el granola
- Overige banaan
- Pitten naar keuze
Zo maak je de smoothie bowl
Stap 1. Doe alle ingrediënten behalve de toppings in de blender. Mix tot een glad geheel. Vind je de smoothie nog wat te dik? Voeg dan wat extra melk toe.
Stap 2. Schenk de smoothie in een kom en garneer met de toppings. Genieten maar!
*Dit recept is in samenwerking met Froothie.
