door Lisa Sprenkeler | 6-04-2021 | Hartige snacks, Lunch, Ontbijt
Ingrediënten Voor ± 6-8 broodje 250 gram magere kwark200 gram volkoren meel*2 eieren2 tl bakpoeder2 el zonnebloemolie50 gram geraspte 30+ kaas1 el Italiaanse kruiden of oreganosnuf zout en peper *Zelf maak ik ze vaak met 100 gram volkorenmeel en 100 gram bloem, maar...
door Lisa Sprenkeler | 6-02-2021 | Avondmaaltijd, Lunch
Je kent ze wel, die diepvries pizzabroodjes uit de supermarkt. Makkelijk als je zin hebt in een warme lunch of een simpele avondmaaltijd, maar helaas niet zo voedzaam. Gelukkig zijn deze volkoren pizzabroodjes wel voedzaam en ook nog eens erg makkelijk om te maken....
door manon | 10-11-2020 | Lunch
Deze zoete aardappel-paprika soep is het ultieme comfortfood. Een romige, smaakvolle en gezonde vegetarische soep boordevol eiwitten, met pit. Heb jij al wel eens een soep gegeten met linzen? De basis van deze linzen soep is van zoete aardappel en paprika. Een soep...
door manon | 28-10-2020 | Avondmaaltijd, Lunch, Salades
Inmiddels zijn er al veel verschillende recepten met de aubergine te vinden op mijn website. Nu hoor ik je misschien denken, waarom? Om jullie te inspireren om vaker aubergine te eten, want slechts 20% van de Nederlanders eet wel eens aubergine. Oké tot een jaar of...
door manon | 9-10-2020 | Lunch, Ontbijt
Met Hüttenkäse kun je eindeloos variëren. Doordat Hüttenkäse vrij neutraal van smaak is, kun je het zowel met hartige als zoete ingrediënten combineren. Een boterham met Hüttenkäse gaat er dan bij mij ook altijd wel in! Soms simpel met wat plakjes komkommer en...
door manon | 21-09-2020 | Hartige snacks, Lunch, Ontbijt
Deze hartige wafels zijn: Glutenvrij*LactosevrijVegetarischEiwitrijk Ingrediënten Voor 2 personen 80 gram havermeel* of volkorenmeel100 gram courgette85 ml (plantaardige) melk naar keuze1 ei30 gram geraspte 30+ kaas1 tl kerriepoeder½ tl oregano peper en zout naar...
Recente reacties