Gezonde Bastogne cake

Gezonde Bastogne cake

door | 21-01-2023 | Zoete snacks

Bastogne koeken zijn toch echt wel een van mijn favoriete koeken. De smaak, de geur en de structuur. Ik ben er mee opgegroeid, want het zijn ook de lievelingskoeken van mijn vader. Als klein kind at ik ze al.  Ik besloot er een gezondere Bastogne cake mee te...
Speculaas kruidcake

Speculaas kruidcake

door | 13-12-2022 | Zoete snacks

Speculaas doet mij gelijk denken aan de herfst. Nu is het nog september, maar de herfst zit er al bijna aan te komen. Deze speculaas kruidcake past perfect bij deze tijd van het jaar. Heerlijk met een kop thee en een dekentje op de bank. Ik kan er in ieder geval...
Passievrucht ontbijttaartjes

Passievrucht ontbijttaartjes

door | 12-09-2022 | Ontbijt, Zoete snacks

Deze glutenvrije ontbijttaartjes met passievrucht zijn de ideale start van de dag. Voedzaam en vooral erg lekker. Je maakt ze gemakkelijk een avond van te voren. Je kunt ook een portie extra maken en deze invriezen. Zo heb je altijd een voedzaam ontbijt achter de...
Monchou in glaasjes

Monchou in glaasjes

door | 8-09-2022 | Feestdagen, kerst, Ontbijt, Zoete snacks

Bij monchou denk ik altijd aan de monchoutaart van oma, de allerlekkerste! Dit keer ging ik voor een gezondere en snelle variant. Namelijk deze monchou toetjes in glaasje. Heerlijk met kersenvulling, maar ook zeker erg lekker met aardbeienvulling. Ingrediënten Voor...
Mango smoothie bowl met courgette

Mango smoothie bowl met courgette

door | 22-03-2022 | Ontbijt, Zoete snacks

Mij kun je de laatste tijd echt wakker maken voor een heerlijke frisse smoothie bowl. Mijn favoriete smoothie met o.a. mango, courgette en kwark deel ik hieronder met je. Ik vind het ideaal dat een smoothie binnen 5 minuten op tafel staat. Vooral op de drukke...