Ingrediënten
Voor ± 12 koekjes
- 2 rijpe bananen
- 80 gram grove havermout
- 80 gram fijne havermout
- 50 gram 80% pure chocolate chips of cacao nibs
Zo maak je de chocolate chip koekjes
Stap 1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
Stap 2. Pak een kom en prak de banaan. Voeg de havermout toe aan de kom en kneed goed door. Voeg vervolgens de chocolate chips/cacao nibs toe en kneed nogmaals goed door met je handen.
Stap 3. Maak ± 12 koekjes van het beslag en leg de koekjes op een bakplaat met bakpapier.
Stap 4. Doe de bakplaat in de oven en bak de koekjes ongeveer in 15 minuten gaar.
