Granola ontbijttaartjes met passievrucht

1 - 09 - 2020 | Ontbijt, Zoete snacks

Granola ontbijttaartjes met passievrucht, dat is nou nog eens een feestje in de ochtend. In het weekend neem ik graag uitgebreid de tijd voor mijn ontbijt. Door de weeks ontbijt ik regelmatig met kwark, fruit en granola. Deze granola taartjes zijn eigenlijk hetzelfde, alleen leuke gepresenteerd. Met een paar kleine aanpassingen een heel ander resultaat, leuk toch?

Als vulling gebruik ik de Optimel Griekse stijl vanille. Heerlijk in combinatie met de zure/zoete smaak van de passievrucht. De Optimel Griekse stijl vanille is hoog in eiwitten. Eiwitten zorgen voor een verzadigend gevoel. Vandaar dat ik altijd een eiwitbron toevoeg aan mijn ontbijt.


Ingrediënten

Voor ± 6 stuks

  • 125 gram muesli zonder toegevoegde suiker
  • 2 el honing of agavesiroop
  • 1 banaan
  • 3 el olie naar keuze
  • 2 eiwitten
  • 1 tl kaneel
  • 500 gram Optimel Griekse stijl vanille
  • 3 passievruchten

Zo maak je de ontbijttaartjes

Stap 1. Verwarm de oven voor op 175 graden. Meng alle ingrediënten voor de bodem in een grote kom. Het is belangrijk dat alles goed aan elkaar plakt.

Stap 2. Vet 6 kleine taart vormpjes (of een grote taartvorm) in met wat olie of bakspray.

Stap 3. Verdeel de muesli over de bodem en druk goed aan met de bolle kant van de lepel.

Stap 4. Bak de bodem 20-25 minuten goudbruin in de oven. Haal uit de oven en laat goed afkoelen.

Stap 5. Vul vervolgens met de Optimel Magere Griekse stijl yoghurt vanille en de passievrucht en genieten maar.



Gemiddelde voedingswaarde

Per taartje

  • 208 kcal
  • 6,1 gram vet, waarvan verzadigd 0,8 gram
  • 10,3 gram eiwitten
  • 25,5 gram koolhydraten
  • 3 gram vezels

0 reacties

Een reactie versturen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

 
Over FoodLies

Geen korte termijn aanpak en diëten, maar een leefstijl ontdekken die voor de rest van je leven gemakkelijk vol te houden is. FoodLies helpt je hierbij en deelt inspirerende teksten en gezonde recepten om je op weg te helpen. Het draait allemaal om het vinden van een juiste balans, niet het schrappen van die heerlijke appeltaart op een verjaardag. Met kleine stappen, grote doelen bereiken.

Recente blogs

Stress

Stress

n dit artikel lees je wat stress precies is en wat de gevolgen zijn van negatieve stress voor ons lichaam en brein.

Lees meer
Welke olie is gezond?

Welke olie is gezond?

Er is tegenwoordig in de supermarkt een enorm aanbod aan verschillende soorten olie. Maar welke olie is nou gezond om te gebruiken tijdens bakken?

Lees meer

Stay connected