Oreo brownies

6 - 08 - 2020 | Verjaardag, Zoete snacks

Ingrediënten

Voor 9 stuks

  • 200 gram roomboter
  • 100 gram pure chocola (minimaal 70%)
  • 2 eieren
  • 1 eidooier
  • 280 gram suiker
  • 125 gram bloem
  • 30 gram cacao
  • 100 gram witte chocola
  • 1 rol Oreo

Zo maak je de oreo brownies

Stap 1. Verwarm de oven voor op 180 graden.  Smelt de roomboter met de pure chocola au bain marie en laat wat afkoelen.Klop de eieren, eidooier, suiker en zout met de mixer zo’n 5 minuten tot er een luchtig mengsel ontstaat. 

Stap 2. Meng het chocolademengsel voorzichtig door het eimengsel. Voeg de bloem en cacao toe en meng tot een glad beslag. 

Stap 3. Snijd de witte chocola in fijne stukjes en meng door het beslag. 

Stap 4. Bekleed een bakvorm (20×20 cm) met bakpapier en giet het beslag erin. Breek de Oreo’s in kleinere stukken en strooi over het beslag. Bak de brownie in 45 minuten gaar en laat afkoelen op een taartrooster.


Over FoodLies

Geen korte termijn aanpak en diëten, maar een leefstijl ontdekken die voor de rest van je leven gemakkelijk vol te houden is. FoodLies helpt je hierbij en deelt inspirerende teksten en gezonde recepten om je op weg te helpen. Het draait allemaal om het vinden van een juiste balans, niet het schrappen van die heerlijke appeltaart op een verjaardag. Met kleine stappen, grote doelen bereiken.

Recente blogs

Hoe lees je een etiket?

Hoe lees je een etiket?

Als je een etiket goed kunt lezen, kun je gemakkelijk en snel gezonde keuzes maken. Maar hoe lees je eigenlijk een etiket en waar moet je opletten?

Lees meer

Stay connected

[instagram-feed background=#ece4da]