De dag beginnen met een gezond en voedzaam ontbijt? Ga dan voor deze strawberry cheesecake baked oats. Een feestje om je dag mee te beginnen en een lange verzadiging gegarandeerd.
Daarnaast is dit ontbijt super makkelijk te maken. De meeste ingrediënten gaan namelijk gewoon in de blender. Daarna hoeft het alleen nog even de oven in. Voor dit recept gebruik ik de Optimum G2.6 Platinum Blender van Froothie. Inmiddels heb ik deze krachtige blender alweer een lange tijd in gebruik en ik ben er nog steeds zeer tevreden over.
Maak jij ook graag recepten met een blender? Dan is deze smoothie vast ook wat voor jou!
Ingrediënten
Voor 2 personen
- 70 gram havermout of havermeel
- 20 gram eiwitpoeder vanille*
- 2 tl bakpoeder
- 150 ml melk
- 140 gram vanille kwark
- 6 tl zuivelspread
- 8 aardbeien
*Ook te vervangen door 20 gram bloem
Toppings
- 2 el zuivelspread
- 1 el vanille kwark
- Zoetmiddel naar smaak
- 6 aardbeien
Zo maak je de strawberry baked oats
Stap 1. Verwarm de oven voor op 180 °C. Doe alle ingrediënten, behalve de zuivelspread, aardbeien en topping, in de blender. Meng tot een glad beslag.
Stap 2. Verdeel het beslag over een kleine ovenschaal. Snijd de aardbeien in stukjes. Verdeel de zuivelspread en aardbeien eroverheen. Bak de baked oats ±30 minuten in de oven.
Stap 3. Ga nu aan de slag met de toppings. Snijd de aardbeien voor de topping in stukjes. Meng de zuivelspread, vanille kwark en zoetmiddel in een kom.
Stap 4. Haal de baked oats uit de oven. Verdeel het zuivelspread mengsel en de aardbeien eroverheen en genieten maar!
Heb je dit recept gemaakt? Vergeet dan niet om het resultaat te delen op Instagram en @foodlies.nl te taggen.
Dit recept is in samenwerking met Froothie.
