Welke granola is gezond?

Welke granola is gezond?

Als toevoeging aan een bakje yoghurt, topping op een smoothiebowl of gewoon als tussendoortje: granola is een heerlijke start van de dag! (Persoonlijk vind ik vooral die grote, knapperige stukken super lekker!) Maar, voor welke granola ga je? Met zoveel verschillende...
Welke knäckebröd is een gezonde keuze?

Welke knäckebröd is een gezonde keuze?

Knäckebröd is niet alleen in Zweden favoriet, ook ik ben er dol op! Ik eet het regelmatig als lunch met mijn favoriete beleg. Het wordt trouwens gemaakt door platbrood (meestal gemaakt van roggemeel) kort en heet te bakken, en het vervolgens te laten drogen. Dit zorgt...
Koolhydraten: vriend of vijand?

Koolhydraten: vriend of vijand?

Koolhydraatarm eten. Het zal je ongetwijfeld niet ontgaan zijn, want het is hot & happening. Veel van de mensen die ik in mijn praktijk of online begeleid zien koolhydraten als vijand. Een boosdoener voor je gewicht en gezondheid. Maar is die vijandigheid terecht?...
Het verschil tussen soorten plantaardige melk

Het verschil tussen soorten plantaardige melk

Van soja- tot amandelmelk, en van haver- tot rijstmelk; er zijn tegenwoordig ontiegelijk veel plantaardige alternatieven voor melk te vinden! Wie graag een glaasje melk drinkt is dus al lang niet meer gebonden aan een dierlijke variant, ook wel zuivel genoemd....
Volkoren macaroni zonder pakjes en zakjes

Volkoren macaroni zonder pakjes en zakjes

Over sommige recepten twijfel ik of ik dit wel online zal plaatsen. Deze gezonde macaroni is hier een goed voorbeeld van. Het recept is eigenlijk zo makkelijk en simpel dat ik mij afvraag of jullie hier wel op zitten te wachten. Dit gerecht staat regelmatig bij ons op...