Welke knäckebröd is een gezonde keuze?

Welke knäckebröd is een gezonde keuze?

Knäckebröd is niet alleen in Zweden favoriet, ook ik ben er dol op! Ik eet het regelmatig als lunch met mijn favoriete beleg. Het wordt trouwens gemaakt door platbrood (meestal gemaakt van roggemeel) kort en heet te bakken, en het vervolgens te laten drogen. Dit zorgt...
Welke repen uit de supermarkt zijn gezond?

Welke repen uit de supermarkt zijn gezond?

Je kent ze vast wel: van die dagen waarop je simpelweg niet voldoende hebt aan 3 hoofdmaaltijden. Van die dagen waarop je lichaam – tussen de maaltijden door – blijft vragen om energie. En hoewel je dan soms best voor een lastige keuze wordt gezet, (lees:...