Griekse ovenschotel met kip

Griekse ovenschotel met kip

Ingrediënten Voor 2 personen 150 gram kiphaasjes of vegetarische kipstukjes200 gram aardappelen200 gram tomaten 1 groene paprika2 rode uien1/4 komkommer2 tenen knoflook, geraspt/geperst1 el gedroogde oregano50 gram feta 100 gram tzatzikiOlijfoliePeper en zout  Zo maak...
Griekse pita broodjes met falafel

Griekse pita broodjes met falafel

Wat ben ik de laatste tijd fan van pita’s. Al eerder maakte ik ontbijt pita’s met zalm en roerei en nu is het tijd voor deze Griekse falafel pita’s! Een lekker recept voor in het weekend of gewoon voor doordeweeks na een lange dag werken wanneer je...