Volkoren tuna melt

Volkoren tuna melt

Deze volkoren tuna melt broodjes met Milner kaas is een van mijn favoriete lunchgerechten tijdens deze tijd van het jaar. Een warme lunch in de herfst is wat mij betreft het ultieme voorbeeld van comfort food. Ingrediënten Voor 4 personen 100 gram mais2 blikken tonijn...
Lunchwrap met carpaccio

Lunchwrap met carpaccio

Ben je dol op carpaccio en wraps? Probeer dan deze lunchwrap met carpaccio eens. Ben je tussen de middag thuis? Bereid hem dan lekker in de oven en eet hem als een soort pizza. Wil je de wraps liever mee nemen? Dat kan! Ze zijn namelijk ook ideaal voor on the go! Met...
Frittata met zoete aardappel en kip

Frittata met zoete aardappel en kip

Heb jij ooit al eens een frittata met zoete aardappel en kip gemaakt? Het is eigenlijk een flink gevulde omelet die je in de oven bereidt. Oorspronkelijk werd het gemaakt met restjes eten van de voorgaande dagen. Eieren zijn onmisbaar in een frittata en aardappels...
Volkoren pizzabroodjes

Volkoren pizzabroodjes

Volkoren pizzabroodjes, mijn favoriete lunch op dit moment. Wie kent ze niet, van de pizzabroodjes uit de diepvries van de supermarkt? Ik ben er dol op, maar merk al snel dat ik na een klein uurtje alweer trek begin te krijgen. Niet zo gek ook, want die pizzabroodjes...
Salade met courgette, gamba’s en zalm

Salade met courgette, gamba’s en zalm

Wist je dat je courgette ook heel goed rauw kunt eten in een salade? Heerlijk in combinatie met gamba’s, zalm en sperziebonen. De courgette schaaf je in hele dunne plakken en laat je marineren in een dressing, waardoor het een heerlijke smaak krijgt. Eens wat anders...