Orzo met spinazie en tomaat

Orzo met spinazie en tomaat

Deze romige orzo met kipgehaktballetjes, spinazie en tomaat is geïnspireerd op een recept van HelloFresh. De eerste keer dat ik met orzo aan de slag ging was namelijk dankzij Hellofresh. Sindsdien kook ik er regelmatig mee en is het niet meer weg te denken in mijn...
Pastasalade carpaccio

Pastasalade carpaccio

Carpaccio lovers opgelet! Deze pastasalade met carpaccio kan zomaar eens je nieuwe favoriete maaltijd worden. Heerlijk met een pesto avocado dressing, zongedroogde tomaten, Parmezaanse kaas en natuurlijk pijnboompitten. Ideaal als avondmaaltijd op de warme zomerdagen,...
Gezonde ovenschotel met pasta

Gezonde ovenschotel met pasta

Een gezonde ovenschotel maak je gemakkelijk zelf zonder pakjes en zakjes. Deze volkoren pasta ovenschotel met bloemkool gratin zit boordevol groenten en is rijk aan vezels. Daarnaast is hij ontzettend smaakvol. Voor mij het ultieme comfort food gerecht. Ik durf te...
Gezonde pasta pesto

Gezonde pasta pesto

Pasta pesto is dat niet iedereens favoriet? Volgens mij wel, vandaar dat ik aan de slag ging met een gezondere variant. Een pasta pesto met lekker veel groenten, kip en tomaat en bijna net zo lekker als de echte pasta pesto. Ik zeg bijna er kan niet zoveel op tegen...
Welke pasta is gezond?

Welke pasta is gezond?

Van glutenvrije pasta tot aan rode linzen pasta en van spelt pasta tot aan volkoren pasta. Weet jij soms niet welke pasta een gezonde keuze is? Dat kan ik maar al te goed begrijpen, want in de supermarkt zie je soms door de bomen het bos niet meer door allerlei...