Gezonde krieltjes kapsalon

4 - 02 - 2022 | Avondmaaltijd

Deze gezonde krieltjes kapsalon met zelfgemaakte knoflooksaus moet je proberen. Hier in huis is het een echte favoriet. Makkelijk en snel te maken.


Ingrediënten

Voor 2 personen

  • 450 gram mini krieltjes
  • 200 gram kipdijfiletreepjes
  • 2 tl Euroma Turkse shoarmakruiden of Verstegen Original traditional blend voor kip
  • 50 gram geraspte 30+ kaas
  • 150 gram fijne ijsbergsla
  • 10 cherrytomaten
  • 150 gram komkommer
  • 1 rode ui

Knoflooksaus

  • 1 teen knoflook geperst
  • 125 gram halfvolle yoghurt of Griekse yoghurt
  • 2 el mayonaise
  • 1 tl citroensap
  • Verse bieslook fijngesneden

Zo maak je de krieltjes kapsalon

Stap 1. Verwarm de oven voor op 200 graden. Meng in een kom de krieltjes met 1 el olijfolie. Verdeel over een bakplaat met bakpapier en bak 25-30 minuten in de oven. Heb je een airfryer? Bereid dan de krieltjes hierin.

Stap 2. Verhit 1/2 el olijfolie in een koekenpan en bak de kipdijfiletreepjes in 6-8 minuten gaar. Breng op smaak met de kruiden.

Stap 3. Snijd de cherrytomaten in kwarten en de komkommer in halve maantjes. Snijd de rode ui in dunne ringen.

Stap 4. Verdeel de helft van de sla en groenten over een ovenschaal en schep daar de krieltjes en kip overheen. Verdeel vervolgens de kaas eroverheen en daarbovenop de rest van de groenten. Zet de ovenschaal ±10 minuten in de oven.

Stap 5. Meng ondertussen de ingrediënten voor de knoflooksaus. Garneer de kapsalon met de saus en geniet maar.


Heb je dit recept gemaakt? Vergeet dan niet om het resultaat te delen op Instagram en @foodlies.nl te taggen.

Over FoodLies

Geen korte termijn aanpak en diëten, maar een leefstijl ontdekken die voor de rest van je leven gemakkelijk vol te houden is. FoodLies helpt je hierbij en deelt inspirerende teksten en gezonde recepten om je op weg te helpen. Het draait allemaal om het vinden van een juiste balans, niet het schrappen van die heerlijke appeltaart op een verjaardag. Met kleine stappen, grote doelen bereiken.

Recente blogs

Hoe lees je een etiket?

Hoe lees je een etiket?

Als je een etiket goed kunt lezen, kun je gemakkelijk en snel gezonde keuzes maken. Maar hoe lees je eigenlijk een etiket en waar moet je opletten?

Lees meer

Stay connected

Pin It on Pinterest