Diner - Foodlies

Gezonde enchiladas met kidneybonen

Gezonde vegetarische enchiladas. Dat zijn tortilla’s met een vulling van bonen, groenten, tomatensaus en gesmolten kaas.

Deze bieten wraps met falafel zijn erg makkelijk te maken. Een gezond en vegetarisch recept dat binnen 15 minuten op tafel staat.

Shakshuka is een Israëlisch recept. Kruidig van smaak en boordevol groenten. Dit keer een plantaardige variant.

Een vegetarische nasi boordevol eiwitten. Met onder andere tempeh, eieren en heel veel groenten.

Volkoren taco’s met kip en mango. Een heerlijke gezonde maaltijd die je binnen een half uur op tafel kunt zetten. Boordevol smaak en met groenten.

Een smaakvolle vegetarische rode bieten risotto. Gegarneerd met onder andere geitenkaas, walnoten en rucola.

Een gezonde en simpele warme maaltijd dat is deze lasagne met pompoen en gehakt.

Shakshuka, een heerlijke eenpansmaaltijd met tomatensaus en ei waar vaak iets van brood bij geserveerd wordt.

Quesadillas gemaakt van wortelwraps met onder andere kip, spinazie en paprika. Geserveerd met een salade.

Een tikkeltje romig, ietwat zoet, maar ook weer een een beetje zout. Veel verschillende smaken ga je proeven in deze pasta.

Wist je dat je courgette ook heel goed rauw kunt eten in een salade? Heerlijk in combinatie met gamba’s, zalm en sperziebonen

Deze volkoren pasta uit de oven met veel groenten en wat mozzarella is een makkelijk en gezond recept.