en gezonde ovenschotel maak je gemakkelijk zelf zonder pakjes en zakjes. Deze volkoren pasta ovenschotel met bloemkool gratin zit boordevol groenten en is rijk aan vezels.
Gezonde ovenschotel met pasta
Lees meer
Terug naar recepten overzicht
Diner
Op zoek naar inspiratie voor een gezonde en voedzame avondmaaltijd? Van vlees en vis tot aan vegetarisch en veganistisch, de lekkerste recepten vind je hier! Volkoren pasta’s, salades en gezonde pizza’s. Laat je verrassen.
Tomaten risotto
Tomaten risotto is een gerecht dat ik de laatste tijd regelmatig maak. Het fijne van risotto is dat je maar één pan nodig hebt.
Gezonde enchiladas met kidneybonen
Gezonde vegetarische enchiladas. Dat zijn tortilla’s met een vulling van bonen, groenten, tomatensaus en gesmolten kaas.
Koolhydraatarme lasagne met pompoen
Een gezonde en simpele warme maaltijd dat is deze lasagne met pompoen en gehakt.
Salade met aubergine en zoete aardappel
Aubergine, groente die velen nog steeds links laten liggen. Zonde, want als je het goed weet te bereiden is het ontzettend lekker.
Bietenwraps met kabeljauw
Met de bietenwraps van @knorrnederland maakte ik dit gerecht met onder andere rode biet, kabeljauw in een krokant jasje en een pittige hummus dressing
Bietenwraps met falafel
Deze bieten wraps met falafel zijn erg makkelijk te maken. Een gezond en vegetarisch recept dat binnen 15 minuten op tafel staat.
Plantaardige shakshuka
Shakshuka is een Israëlisch recept. Kruidig van smaak en boordevol groenten. Dit keer een plantaardige variant.
Vegetarische nasi met tempeh
Een vegetarische nasi boordevol eiwitten. Met onder andere tempeh, eieren en heel veel groenten.
Bieten risotto met geitenkaas
Een smaakvolle vegetarische rode bieten risotto. Gegarneerd met onder andere geitenkaas, walnoten en rucola.
Shakshuka met paprika en zoete aardappel
Shakshuka, een heerlijke eenpansmaaltijd met tomatensaus en ei waar vaak iets van brood bij geserveerd wordt.
Quesadillas met kip en spinazie
Quesadillas gemaakt van wortelwraps met onder andere kip, spinazie en paprika. Geserveerd met een salade.