Foodlies
  • Home
  • Over Lisa
  • Recepten
    • Ontbijt
    • Lunch
    • Diner
    • Zoete snacks
    • Hartige snacks
    • Salade
    • Feestdagen
  • Blog
    • Foodtalk
    • Product vergelijkingen
    • Eetdagboek
  • Diensten
  • Contact
Selecteer een pagina
Pastasalade met bramen

Pastasalade met bramen

door manon | 21-07-2020 | Avondmaaltijd, Salades

Tijdens het warme weer eet ik vaak pasta salades, aangezien ik dan geen zin heb in een warme zware maaltijd en toch voldoende voedingsstoffen wil binnenkrijgen. Deze pastasalade is gemaakt met een zoete zomerse twist door er bramen aan toe te voegen in combinatie met...

Meest recente berichten

  • Yoghurt met granola
  • Salade met aubergine en zoete aardappel
  • Welke hummus is gezond?
  • Eetdagboek oktober
  • Volkoren kwarkbollen

Recente reacties

  • Lisa Sprenkeler op Volkoren kwarkbollen
  • Lisa Sprenkeler op Welke hummus is gezond?
  • Lisa Sprenkeler op Gezonde pepernoten
  • Lisette op Volkoren kwarkbollen
  • Jet op Welke hummus is gezond?

Home

Over Lisa

Recepten

Blog

Diensten

Contact

Privacyverklaring

Aubergine, het is een groente die veel mensen link Aubergine, het is een groente die veel mensen links laten liggen, zonde. Je kunt er namelijk heerlijke gerechten mee bereiden. Ik vind aubergine het lekkerst als het gegrild of geroosterd is. Dan krijgt de aubergine namelijk een zachte en sappige structuur met veel smaak. De salade kun je prima als lunch eten of serveren als bijgerecht. Wil je hem liever als avondmaaltijd? Serveer er dan een volkoren broodje bij of 50 gram volkoren couscous per persoon. Zo maak je er een volwaardige maaltijd van en kun je er voorlopig weer tegenaan. Wat gaat erin de salade: 1 aubergine 1 zoete aardappel 40 gram veldsla 20 gram rucola 4 el granaatappelpitjes 2 el grof gehakte pecannoten 50 gram feta of witte kaas Een smaakexplosie en toch zo simpel. Benieuwd naar het recept + fijne voedingswaarde? Neem dan even een kijkje op de blog.
Let’s talk about vezels, Dat vezels belangrijk Let’s talk about vezels, Dat vezels belangrijk zijn voor de gezondheid, dat wist je waarschijnlijk al wel! Maar waarom eigenlijk? Vezels dragen bij aan een goede spijsvertering en ze geven je een verzadigd gevoel. Daarnaast verminderen ze het risico op verschillende ziektes zoals hart- en vaatziekten, darmkanker en diabetes type 2. Het eten van voldoende vezels wordt vaak wat onderschat. Zo eten we gemiddeld in Nederland slechts 20 gram vezels per dag terwijl het advies 30-40 gram vezels per dag is voor volwassenen. Hier valt dus nog flink wat winst in te behalen. Er zijn verschillende typen vezels. Het is daarom belangrijk om vezels uit verschillende producten te eten. Tips om meer vezels te eten: 1. Ga voor volkoren graanproducten. 2. Check het etiket; bevat het product meer dan 6 gram vezels per 100 gram? Dan zit je meestal goed. 3. Eet minimaal 250 gram groente per dag, het liefst meer! 4. Eet 2 stuks fruit per dag. 5. Vervang vlees eens door peulvruchten. 6. Eet een handje noten per dag. Drink wel voldoende, want vezels binden vocht om zo de ontlasting soepel te houden. Wat is jouw favoriete product met veel vezels? 👇🏼
Hoi hoi 👋🏼 Het is weer maandag en zin om w Hoi hoi 👋🏼 Het is weer maandag en zin om weer een weekje te knallen. Dit weekend veel lekkere dingen gekookt en gisteren verrast met een drie gangen diner door @manonsprenkelerdesign wat heb ik genoten zeg. En het is misschien een dag te laat voor zondag bakdag, maar hé deze gezonde appel kaneel volkoren kwarkbollen kun je iedere dag van de week bakken. Het zijn net appeltaart kwarkbollen, maar dan verantwoord en vooral erg lekker. Lichtzoet van smaak met een vleugje kaneel. Ingrediënten Voor 10-12 stuks 200 gram magere appel kaneel kwark 25 ml halfvolle (soja)melk 120 gram rozijnen 1 appel 250 gram volkorenmeel 2 eieren 2 tl bakpoeder ½ el kaneel + ½ el speculaaskruiden (of 1 el kaneel) 25 gram honing of zoetstof naar keuze (Steviala Kristal Sweet Kaneel) 1 el vanille aroma Benieuwd hoe je de appel kaneel kwarkbollen maakt? Neem dan een kijkje op de blog. #linkinbio Wat was jouw hoogtepunt van afgelopen weekend? 👇🏼
Heel wat kilo’s zwaarder, vele malen gelukkiger. Heel wat kilo’s zwaarder, vele malen gelukkiger. 🙌🏼 Het grootste verschil is eigenlijk op de foto niet eens te zien, want het grootste verschil zit hem in de mindset. Trots op mezelf dat ik dit zelf heb bereikt. Trots op mijn mooie lichaam. Trots op waar ik nu sta. Het maakt niet uit waar je vandaan komt, de grootste motivatie dat ben je zelf! Waar ben jij trots op? 👇🏼 P.s op de rechter foto ben in heel aandachtig aan het luisteren. 😂 Anders had er wel een enorme glimlach op m’n gezicht gestaan.
Gezonde enchiladas, ik ben er dol op! Eerder geb Gezonde enchiladas, ik ben er dol op! Eerder gebruikte ik altijd zo’n wereldgerecht pakket om ze te maken. Maar heb je weleens het etiket van zo’n maaltijdmix bekeken? Een van de eerste ingrediënten op de ingrediëntenlijst zijn: tarwebloem, zout en suiker. Af en toe geen enkel probleem, maar wist je dat je ze ook gemakkelijk zelf kunt maken. Zonder pakjes en zakjes. Enchiladas zijn tortilla’s met een vulling van gehakt, groenten, tomatensaus en gesmolten kaas. Ik maakte er dit keer een vegetarische variant van door voor kidneybonen te kiezen. Je mist het vlees echt niet kan ik je vertellen. Daarnaast gebruikte ik volkoren wraps. Gemakkelijk om te maken en ook nog eens erg voedzaam. Ingrediënten - 4 personen 8 medium volkoren tortilla’s 400 gram kidneybonen (= één grote pot) 500 gram gezeefde tomaten 100 gram geraspte 30+ kaas 75 gram mais 1 ½ el Mexicaanse taco kruiden Euroma 2 uien 2 teentjes knoflook 400 gram Mexicaanse roerbakgroenten 1 courgette of paprika Benieuwd naar het recept en de voedingswaarde? Neem dan een kijkje op de blog.
Gezond eten hoeft niet duur te zijn ❗️ Hierbi Gezond eten hoeft niet duur te zijn ❗️ Hierbij 5 tips om goedkoop boodschappen te doen: 1. Aanbiedingen: Bekijk op zaterdag of zondag even de folders voor aankomende week. Wat is er in de aanbieding? Beslis op basis hiervan wat je gaat koken. Haal alleen producten die je ook daadwerkelijk nodig hebt. 2. Ga voor huismerken: Kijk eens naar de onderste schappen. Hier staan vaak de goedkopere merken/huismerken. Ze zijn vaak even goed en ook qua smaak. Als je prijzen met elkaar wil vergelijken dan is het slim om naar de hoeveelheden te kijken. 3. Seizoensproducten: Groenten en fruit uit het seizoen is vaak niet alleen goedkoper, het smaakt over het algemeen ook smaakvoller. Daarnaast is het ook nog eens beter voor het milieu. 4. Haal niet meer dan nodig: Vaak halen we meer boodschappen dan we daadwerkelijk nodig hebben. Bij houdbare producten is dat nog niet zo'n probleem, maar het is zonde om eind van de week verse producten weg te moeten gooien. 5. Maak een boodschappenlijst: Maak van te voren een boodschappenlijst. Wat is er nog op voorraad en hoef je dus niet te halen? Wat ga je deze week eten? En ga ook niet met honger naar de supermarkt, want dan koop je vaak meer dan nodig. Benieuwd naar goedkope & verantwoorde producten van de @albertheijn ? Swipe dan naar rechts! ➡️ De volgende keer licht ik een andere supermarkt uit. Wat is jouw favoriete budget product? Laat het hieronder weten, zodat we de lijst nog even aan kunnen vullen. 👇🏼
Deze gezonde wafels met havermout zijn erg simpel Deze gezonde wafels met havermout zijn erg simpel om te maken en onwijs lekker. Daarnaast heb je niet veel tijd nodig om deze havermoutwafels op tafel te zetten en is het een feestje om je ochtend mee te beginnen. Met slechts 5 ingrediënten heb je deze wafels al gemaakt. Grote kans dat je zelfs alle ingrediënten gewoon in huis hebt staan. Serveer de wafels met wat magere kwark en fruit en het lijkt net of je een hap neemt van een gebakje. Dat gezond eten niet saai of vies hoeft te zijn, dat wil ik jou laten zien met mijn recepten. Gezond eten is namelijk een feestje en dat bewijzen deze wafels van havermout wel weer. Ingrediënten Voor 6-8 wafels 130 gram havermeel 100 – 120 ml (soja)melk 2 eieren 1 tl bakpoeder Snuf kaneel Benieuwd naar het hele recept + voedingswaarde? Neem dan een kijkje op de blog. In mijn story deel ik de link.
Op zoek naar een gezondere vervanger voor roomkaas Op zoek naar een gezondere vervanger voor roomkaas kruiden? Lees dan vooral even verder. AH Roomkaas kruiden Ingrediënten: 49% room, magere melk, zout, knoflook, kruiden (0,3% peterselie, 0,3% bieslook), knoflookextract, zwarte peper, zuursel. Voedingswaarde 250 kcal / 24 vet, waarvan verzadigd 15 g / 3,5 g koolhydraten / 3 g suikers / 0,4 gram vezels / 4,5 g eiwitten / 1,2 g zout. 👆🏼👇🏼 AH Kruidenkaas light Ingrediënten: karnemelk, magere melk, room, voedingsvezel (inuline), zout, lactose, specerijen, azijn, stabilisator (johannesbroodpitmeel [E410]), kruiden (0,2% peterselie, basilicum), knoflookextract, mierikswortel, zuursel, raapolie, antioxidant (natriumdisulfiet [E223], citroenzuur [E330]). Voedingswaarde 155 kcal / 10 g vet, waarvan verzadigd 6,5 g / 4,5 g koolhydraten / 4 g suikers / 2,5 g vezels / 11 g eiwitten / 1,3 g zout. Conclusie: AH Kruidenkaas light is lager in calorieën en verzadigd vet en bevat meer vezels en eiwitten dan de AH Roomkaas kruiden. Daarnaast bestaat de AH Kruidenkaas light voornamelijk uit karnemelk en de AH Roomkaas kruiden uit room. Vandaar dat de light variant lager is in verzadigd vet. Wel is de light variant iets hoger in suiker, maar per portie valt deze hoeveelheid reuze mee. Welk product zie jij graag de volgende keer? 👇🏼
De geur die de oven uit komt als ik de keuken binn De geur die de oven uit komt als ik de keuken binnen stap is onbeschrijfelijk. Het is zoiets als de warme geur van speculaaskruiden in combinatie met het zoete van dadels. Iets wat de herfst perfect in geur omschrijft als je het mij vraagt. Deze gezonde carrot cake is zo lekker, dat het naast appeltaart een van mijn favoriete taarten is geworden. Een zoete, kruidige en romige smaak. Deze carrot cake met frosting bevat het allemaal. In carrot cake gaat over het algemeen flink wat suiker. Af en toe natuurlijk geen enkel probleem, maar soms heb je gewoon zin een een gezondere variant. Vandaar deze gezonde carrot cake taart boordevol vezels. Voor één taart 150 gram volkoren speltmeel 50 gram amandelmeel 175 gram wortel (geraspt) 2 bananen 100 ml melk naar keuze 3 eieren 3 medjoul dadels 40 gram rozijnen 2 tl speculaaskruiden 1 tl kaneel 40 gram pecannoten of walnoten 2 tl bakpoeder Benieuwd naar het recept? Ga dan naar de website via de link in mijn story.
Volg FoodLies op Instagram

2020 © Copyright FoodLies
Realisatie door Manon Sprenkeler Design

We gebruiken cookies om ervoor te zorgen dat onze website zo soepel mogelijk draait. Als je doorgaat met het gebruiken van de website, gaan we er vanuit dat ermee instemt.Oké