5x gezonde en simpele avondmaaltijden

5x gezonde en simpele avondmaaltijden

Wat eten we vandaag? Een vraag die in veel huishoudens dagelijks wordt gesteld. Ik help je daar een handje bij en heb 5 gezonde avondmaaltijden voor jou op een rij gezet. Ze zijn niet alleen gezond, maar ook nog eens simpel om te maken.  Zodra het buiten wat...
Taco’s met pulled chicken

Taco’s met pulled chicken

Ingrediënten Voor 2 personen 6 taco schelpen 2 kipfilets75 gram maïs2 bosui2 mini komkommers1 avocado125 ml zure room Voor de marinade: 2 tl zoete paprikapoeder1 tl gerookt paprikapoeder1 tl gemalen komijn1 tl gedroogde oregano1/4 tl kaneel2 el tomatenpuree*1...
Griekse ovenschotel met kip

Griekse ovenschotel met kip

Ingrediënten Voor 2 personen 150 gram kiphaasjes of vegetarische kipstukjes200 gram aardappelen200 gram tomaten 1 groene paprika2 rode uien1/4 komkommer2 tenen knoflook, geraspt/geperst1 el gedroogde oregano50 gram feta 100 gram tzatzikiOlijfoliePeper en zout  Zo maak...