Wat zijn koolhydraten?

Wat zijn koolhydraten?

Waar de ene dieetgoeroe pleit voor ‘good carbs’ zweert de ander bij het vermijden van werkelijk iedere koolhydraat. Maar waar doe je goed aan, en heb je deze macronutriënt nodig? Tijd voor de waarheid over koolhydraten.  Koolhydraten Ons lichaam haalt energie uit...
Wat zijn eiwitten?

Wat zijn eiwitten?

Eiwit, ook wel proteïne genoemd, is één van de drie macronutriënten. Onder macronutriënten vallen; koolhydraten, vetten en eiwitten. Eiwit is een voedingsstof dat is opgebouwd uit aminozuren. Visueel kun we deze aminozuren voorstellen als een keten van verschillende...
Wat zijn vetten?

Wat zijn vetten?

Vetten hebben tot op de dag van vandaag geen al te goede reputatie. Maar zijn ze daadwerkelijk ongezond of heeft je ze lichaam eigenlijk gewoon nodig? Kun je ze beter schrappen wanneer je bezig bent met afvallen of zijn ze juist de key tot succes? Vetten leveren de...
10x gezonde tussendoortjes uit de supermarkt

10x gezonde tussendoortjes uit de supermarkt

Welke tussendoortjes uit de supermarkt zijn gezond? Een vraag die ik regelmatig gesteld krijg. Begrijpelijk ook, want soms heb je gewoon zin in iets anders dan fruit of groenten en wil je iets makkelijks voor onderweg. Welk tussendoortje uit de supermarkt of bij het...
Koolhydraten: vriend of vijand?

Koolhydraten: vriend of vijand?

Koolhydraatarm eten. Het zal je ongetwijfeld niet ontgaan zijn, want het is hot & happening. Veel van de mensen die ik in mijn praktijk of online begeleid zien koolhydraten als vijand. Een boosdoener voor je gewicht en gezondheid. Maar is die vijandigheid terecht?...
Waarom is slaap van belang tijdens het afvallen

Waarom is slaap van belang tijdens het afvallen

We slapen maar liefst een derde deel van ons leven. Dat lijkt heel veel, maar slaap is heel belangrijk voor lichamelijk en geestelijk herstel, dagelijks functioneren en voor je gezondheid. Tijdens je slaap heeft je lichaam de tijd om alle cellen te herstellen en het...